無招牌的神祕咖哩飯
沒有招牌,藏在蚵仔麵線攤後面的咖哩飯,各式特殊香料飄出濃濃咖哩香。
2016.12.26
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策展內容
策展商品()
-內湖江南街無招牌咖哩店-
CURRY WU
江南街對於部分在內湖上班的人來說,是中午覓食的重要根據地,而本獅也在附近上班,很多店家幾乎都吃過,在這裡就要推薦一下這家藏在蚵仔麵線攤後面的咖哩吳。
本店的老闆,當初是在日本東京工作的時候,除了平常的本業外,還有去咖哩屋打工,因為當時咖哩屋有供餐,久而久之老闆就愛上了這家咖哩的味道。
於是老闆便在工作之餘,偷偷的看著日本老闆如何烹煮美味的咖哩,並嘗試的去煮出一樣的美味,他的努力也得到日本老闆的賞識,親自傳授煮咖哩的技術,教授香料的調配方式。
除了這些菜單外,老闆後來還推出了烏龍麵、丼飯、拉麵等不同的特餐。
當時第一次吃到的時候,真得是非常驚艷,沒有吃過這樣子的咖哩飯,後來本獅一試成主顧,便成了店裡的常客。
CURRY WU
地址:台北市內湖區江南街113號
營業時間:AM11:00–PM15:00
PM17:00–PM20:00
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